Toprecept.nl

Home Receptenzoeker

Pasta met kalfsreepjes

Aantal personen: 4

Ingrediënten

400 gr kalfslappen of -fricandeau
1 bakje oesterzwammen
1 teentje knoflook
1 bosuitje
2 eetl olijfolie
2 dl Room Cullinair ( of Monchou Pan & Oven)
versgemalen peper, zout

Bereiden

Snijd het vlees in dunne reepjes. Maak de oesterzwammen schoon en snijd ze in reepjes. Pel en snipper de knoflook. Maak het bosuitje schoon en snijd het in ringetjes. Verhit de olie en bak het vlees al omscheppend bruin. Voeg de oesterzwammen toe en bak ze heel even mee. Schep de knoflook, de bosui en de Room Culinair erdoor en warm goed door. Breng op smaak met peper en zout.

Lekker met tortellini of tagliatelle.

Bereidingstijd: ± 25 minuten.

Reacties

Nog geen reacties, wees de eerste!

Laat je reactie achter




Dit vind je misschien ook lekkere recepten

Spaghettimet kipkarbonades all Italiana
Elleboogjes met tonijnsaus
Pastasalade met kerstomaatjes
Pasta met broccoli en zalm
Kaastortellini met spekjes

Toprecept

Luxe salade met gerookte zalm en garnalenspiesjes